БИО ПАК БГ  може да Ви предложи една истинска феерия от вкусове и наслада от различни нотки аромати за всеки изтънчен вкус!

SNACK! Специално кафе е нова българска марка, която намира и изпича едни от най-добрите налични кафета в света.

Използваме зърна, които се отглеждат и обработват по специфичен начин с цел постигане на максимално високо качество, а не количество. 

Кафетата, с които предпочитаме да работим, са оценени минимум с 86 точки, винаги са сезонни реколти и са изпечени до съвършенство.

Избираме нашите зърна по няколко основни критерии:

• KAЧЕСТВО - само кафета от клас “специални” (specialty), оценени по стандартите на Specialty Coffee Association и Coffee Quality Institute за зелено и изпечено кафе
• ЗАБЕЛЕЖИТЕЛЕН ВКУС, чистота, мекота, сладост и баланс
• ПРОСЛЕДИМОСТ на целия процес - от фермата до чашата
• ПРОЗРАЧНОСТ в цената и практиките използвани за закупуване на зелено кафе

Обичаме да не смесваме различни кафета, като така получаваме истински вкус и възможност за показване на индивидуалните характеристики на всеки регион и производител. Изпичаме зърната си с помощта на “PROBAT” в най-съвременна и чиста работна среда!

Това означава постоянство във вкуса и качеството на всяка една партида. Чрез изпичането се стараем да не променяме вкусовете, които вече са заложени в кафето с прекалена карамелизация, а само разкриваме това, което е вече вътре и само чака подходящите условия, за да се прояви в чашката.

И всичко това води до вкус, който е вълнуващ, вдъхновяващ, чист и освежаващ. Намерението ни е да привлечем вниманието на небцето ви с избраните от нас партиди кафе! Защото знаем, че когато вкусът на кафето е впечатляващ, клиентите се връщат и разказват на други за това.

Вярваме в целесъобразното отглеждане на кафе (Sustainability farming). Това е кафе, което се отглежда по начин добър към хората и околната среда. Фермери, следващи този принцип, връщат на земята и хората толкова, колкото и получават.

Кафето наистина е наша страст, удоволствие и начин на живот.

ОПАКОВКА:

Най-доброто кафе заслужава да бъде във възможно най-добрата опаковка. Всички наши пликове са без алуминий, притежават сертификат за неутрални въглеродни емисии при производство (CO2 neutral) и имат висока кислородна бариера, която позволява на кафето да остане свежо за по-дълъг период от време. Съвременна опаковка, която е изработена от 100% пластмаса и може да се рециклира с пластмасови отпадъци. За да сме сигурни, че това ще се случи, имаме програма за събиране на пликове от използваното кафе и се уверяваме, че се рециклират по подходящият за това начин.

Не се колебайте да ни потърсите ТУК!  :)